仪器特点

1.不可超越的准确性

新一代的脂肪氢核检测技术，直接检测脂肪氢核，无需新建方法和标定，可以在30s内检测任何食品的脂肪含量，具有高分辨率、高精度、高重复性等特点。其无与伦比的测试精确度相关性达到R2=0.99998。

于此同时，上百种样品被分发到认证实验室进行检测。上面线性图表显示，测试值与认证实验室测试值的线性相关性几乎达到完全相关。

2.无与伦比的重复性

触摸屏一键操作，完全避免了不同操作者之间的操作误差。结果与化学萃取法相比，标准偏差达到更高的重复性。

3. 突破传统脂肪测试方法所有的瓶颈

一百多年来，传统的脂肪分析方法一直使用索式抽提化学技术，不仅需用有毒试剂，不同的样品需要不同的化学方法，耗时4小时以上，而且无法萃取结合态脂肪，而近红外分析（NIR）等间接方法，受样品形态影响，需要大量的数据标定。结果不准确。

4.无缝对接，再现性完美呈现

在世界任何一个地方都产生一致的再现性和重复性，保证生产结果的可靠性和统一性，迅速评价样品和操作。

5. 界面友好，人性化软件系统

可通过U盘或LIMS系统输出数据，方便查看和进行数据分析，可连接扫码器进行条形码读取生成样品ID。