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通用快速脂肪分析仪
 

仪器特点

1.不可超越的准确性

新一代的脂肪氢核检测技术,直接检测脂肪氢核,无需新建方法和标定,可以在30s内检测任何食品的脂肪含量,具有高分辨率、高精度、高重复性等特点。其无与伦比的测试精确度相关性达到R2=0.99998。

于此同时,上百种样品被分发到认证实验室进行检测。上面线性图表显示,测试值与认证实验室测试值的线性相关性几乎达到完全相关。

2.无与伦比的重复性

触摸屏一键操作,完全避免了不同操作者之间的操作误差。结果与化学萃取法相比,标准偏差达到更高的重复性。

3. 突破传统脂肪测试方法所有的瓶颈

一百多年来,传统的脂肪分析方法一直使用索式抽提化学技术,不仅需用有毒试剂,不同的样品需要不同的化学方法,耗时4小时以上,而且无法萃取结合态脂肪,而近红外分析(NIR)等间接方法,受样品形态影响,需要大量的数据标定。结果不准确。

4.无缝对接,再现性完美呈现

在世界任何一个地方都产生一致的再现性和重复性,保证生产结果的可靠性和统一性,迅速评价样品和操作。

5. 界面友好,人性化软件系统

可通过U盘或LIMS系统输出数据,方便查看和进行数据分析,可连接扫码器进行条形码读取生成样品ID。

 

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